El pozole es uno de los platillos mexicanos típicos de las fiestas patrias. Es tan antiguo como la cultura prehispánica. La palabra viene del náhuatl Pozolli que significa “espumoso”. Se cree que se refiere a la forma esponjosa y blanca como espuma del maíz reventado. Se tomaba en ritos y …
Leer más »Riviera Maya, un coctel con el sabor del trópico
Es viernes de coctel y queremos hablarte de un clásico playense: el coctel Riviera Maya. Es dulce y refrescante, con un ligero toque de acidez proveniente del jugo de naranja y de la fresa que, con la medida exacta de ron, lo vuelve perfecto para una tarde de playa. Una …
Leer más »Xtabentún, el licor maya que nace de una leyenda
Si vives o visitas la Riviera Maya, no dejes de probar el licor de origen maya llamado Xtabentún que, además de tener un delicioso sabor, similar al anís, tiene un origen mítico. Este licor se produce a partir de la miel de abejas alimentadas por una flor que nace de …
Leer más »El coral, una animal increíble
¿Sabías que los corales son animales muy sensibles y frágiles? Se organizan en colonias de cientos o miles y llegan a alcanzar enormes dimensiones. Nuestros arrecifes en el Caribe son eso, numerosas colonias de corales con aproximadamente 60 especies, entre cerca del 10 % de todas las especies conocidas en …
Leer más »Las historias de la Margarita
Una de las bebidas más famosas en el mundo es la margarita. Tradicionalmente se prepara con tequila, licor de naranja, un chorrito de limón mezclados con hielo en la coctelera y se sirve en una copa escarchada de sal. Ahora la versión más popular es con hielo frapée, y hay …
Leer más »¿Descubriendo Playa? ¡No te puedes perder el acuario!
Nada es tan parecido a sumergirse en las profundidades de las azules aguas del mar Caribe como ingresar L’a aquarium de Playa del Carmen. Desde que el recorrido inicia, la imaginación se echa a volar y queda inmersa en un mundo que aunque está ahí, frente a nosotros, sólo unos …
Leer más »¡Cumplimos seis años haciendo comunidad!
Este 7 de julio se cumplen seis años de Soy Playense, que inició como un grupo en Facebook, con el objetivo de compartir consejos y recomendaciones de amenidades dentro de la ciudad entre un grupo de amigos, pero poco a poco se fue convirtiendo en lo que hoy es: La …
Leer más »Con un museo en Playa, así conmemorarán los 110 años del nacimiento de Frida Kahlo
La mítica pintora mexicana, Frida Kahlo, que este 6 de julio cumpliría 110 años de vida, tendrá un museo en su honor en el corazón turístico de Playa del Carmen, la Quinta Avenida. La noticia fue dada a conocer por el grupo Frida Kahlo Restaurantes. El museo contará con experiencias …
Leer más »Parque Fundadores
El parque Fundadores de Playa del Carmen, más allá de ser un atractivo turístico y paso obligado para los millones de turistas que recorren la Quinta avenida o para llegar al muelle fiscal y cruzar a la isla de Cozumel; es uno de los principales sitios históricos de esta ciudad. …
Leer más »Atardeceres playenses que enamoran
¡Playenses! Nuestro Playa del Carmen y su privilegiada ubicación nos ofrece la oportunidad de disfrutar todos los días de espectáculos naturales impresionantes. Hace poco les compartimos una selección de fotografías de amaneceres espectaculares que ustedes mismos eligieron en nuestra Página de Facebook. Pues bien, repetimos la dinámica y le pedimos …
Leer más »