El gobierno municipal de Playa del Carmen presentó el calendario oficial de eventos gastronómicos, culturales y de emprendimiento que se desarrollarán durante el último cuatrimestre del año, con el objetivo de fortalecer la economía local e impulsar el consumo de productos hechos en el municipio.
La secretaria de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Estefanía Hernández Flores, explicó que la estrategia busca generar espacios de promoción para productores, restauranteros, artesanos y emprendedores locales, además de fortalecer la colaboración entre autoridades, iniciativa privada y ciudadanía. Indicó que el comité gastronómico trabajará de manera coordinada con las autoridades municipales para garantizar la participación del sector productivo.
Nueve actividades en el calendario de eventos gastronómicos
La agenda contempla nueve actividades. La primera será la Semana Patria Gastronómica, del 12 al 15 de septiembre, en el Parque Fundadores. Le seguirá la Feria de la Semilla y el Maíz, el 29 de septiembre, en el planetario Sayab, y el Festival del Postre, los días 14 y 15 de octubre, en la plaza 28 de Julio.
Para noviembre se prevé una agenda amplia que incluye el Foro Peninsular de Artesanías y Cultura Maya, del 11 al 15, con sede por confirmar, así como el Mercadito Navideño, del 14 al 30, en la explanada del Palacio Nuevo. También se realizará el Jazz Fest Playa del Carmen, del 25 de noviembre al 12 de diciembre, con activaciones en la Quinta Avenida y participación de talento local.
En diciembre se llevará a cabo la Feria del Cacao y Chocolate, del 12 al 31, en el Parque Fundadores, que resaltará el origen mexicano de este producto y la participación de productores regionales. El cierre de temporada será el Playa Fest 2027, previsto para la recepción del Año Nuevo.
Derrama económica y participación de emprendedores
Las autoridades municipales proyectaron que estas acciones generarán una derrama económica estimada superior a los 10 millones de pesos, entre ventas directas e indirectas. Se prevé que más de 500 emprendedores y expositores locales puedan participar en estas iniciativas mediante convocatorias abiertas.
El propósito de esta participación es fomentar la formalidad de los negocios, ampliar sus mercados y fortalecer su operación. Las personas interesadas pueden consultar requisitos, fechas de registro y bases de participación a través de los canales oficiales del gobierno municipal.
La presentación del calendario fue encabezada por Estefanía Hernández Flores, con la participación de representantes del sector empresarial y comercial, así como de la dirección de operaciones de la Secretaría de Turismo Municipal.