En 2025, los hogares mexicanos destinaron un 34.9 por ciento de su gasto corriente monetario a los rubros de alimentos, bebidas y tabaco, según la Encuesta Nacional de Gasto (ENG) elaborada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). Esto representó un desembolso trimestral de 20 mil 238 pesos.
Comportamiento del gasto en alimentos
Dentro de este gasto, 15 mil 945 pesos se destinaron a alimentos y bebidas consumidas dentro del propio hogar. Las carnes se posicionaron como el producto con mayor inversión, generando un gasto de 3 mil 652 pesos trimestrales, seguidas por distintos alimentos diversos con 2 mil 933 pesos y cereales con 2 mil 509 pesos.
Se registraron incrementos en el gasto trimestral en categorías como café, té y chocolate con un aumento del 9.9 por ciento, y en azúcar y mieles que subieron un 14.6 por ciento. Sin embargo, el desembolso en verduras y huevo disminuyó, registrando caídas de 5.7 y 4.2 por ciento, respectivamente.
Otros gastos significativos
Por otro lado, el gasto en alimentos consumidos fuera del hogar mostró un descenso, pasando de 4 mil 776 pesos a 4 mil 96 pesos al final del año, evidenciando una disminución del 14.2 por ciento. Entre los gastos más relevantes también se encuentran los combustibles para vehículos, con un promedio de 3 mil 554 pesos trimestrales, y la energía eléctrica, que representó un gasto medio de 843 pesos.
El gasto en agua promedió 472 pesos trimestrales, mientras el acceso a internet aumentó a 356 pesos al cierre del año. En cuanto a la educación, se observó un significativo incremento del 79.6 por ciento entre el segundo y tercer trimestre; sin embargo, esta cifra descendió un 32 por ciento en el último trimestre.
En general, el gasto corriente monetario de los hogares mexicanos en el último trimestre del año alcanzó los 58 mil 774 pesos, marcando una ligera baja del 0.3 por ciento respecto al periodo anterior.