La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe) está impulsando una estrategia para llevar la pitahaya producida en Quintana Roo a las grandes cadenas comerciales del país. Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la comercialización de esta fruta y potenciar los ingresos de los productores locales.
Negociaciones con Soriana
Jorge Aguilar Osorio, titular de Sedarpe, informó que se están manteniendo conversaciones con la cadena de supermercados Soriana para establecer un convenio que permita la venta de pitahaya en sus tiendas. De concretarse, sería un paso importante para que los productos del campo quintanarroense encuentren nuevos mercados.
Lo relevante de este acuerdo es que permitirá a los productores establecer sus propios precios de venta, eliminando así a los intermediarios o "coyotes" que suelen reducir las ganancias del sector agrícola. Para participar, los agricultores deben registrarse en Sedarpe, lo cual ayudará a identificar su capacidad de producción y la regularidad con la que pueden abastecer el mercado.
Proveedores locales
Los municipios de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Bacalar y Lázaro Cárdenas se perfilan como los principales proveedores de pitahaya en el estado. Estos lugares concentran una significativa producción de la fruta, especialmente durante la temporada de cosecha que va de mayo a septiembre. Es durante este periodo que se espera aprovechar al máximo la demanda de las cadenas comerciales.
El funcionario Aguilar Osorio hizo un llamado a todos los productores de pitahaya del estado para que se inscriban en la Sedarpe. Esta inscripción permitirá a la secretaría tener una visión clara de la producción y capacidad de suministro, facilitando así los futuros compromisos comerciales.